Alkaline Protease Newgreen Food/Cosmetic/Industries Grade Alkaline Protease پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
Alkaline Protease Alkaline Protease هڪ قسم جو اينزائم آهي جيڪو الڪائن واري ماحول ۾ سرگرم هوندو آهي ۽ خاص طور تي پروٽين کي ٽوڙڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي. اهي مختلف قسم جي جاندارن ۾ مليا آهن، جن ۾ مائڪروجنزم، ٻوٽا ۽ جانور شامل آهن. Alkaline protease صنعتي ۽ biomedical شعبن ۾ اهم اپليڪيشن آهي.
COA
شيون | وضاحتون | نتيجا |
ظاهر | اڇو پائوڊر بند | تعميل |
آرڊر | خاصيت | تعميل |
Assay (Alkaline Protease) | 450,000u/g منٽ | تعميل |
چکيل | خاصيت | تعميل |
pH | 8-12 | 10-11 |
ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 3.81% |
ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
ارسنڪ (As) | 3ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 20cfu/g |
سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
نتيجو | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
ذخيرو | هڪ چڱيءَ طرح بند جاءِ تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت هجي ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
شيلف زندگي | 12 مهينا جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن
پروٽين هائڊروليسس:Alkaline protease مؤثر طريقي سان پروٽين کي ٽوڙي سگهي ٿو ننڍي پيپٽائڊس ۽ امينو اسيد پيدا ڪرڻ لاء، ۽ وڏي پيماني تي کاڌي ۽ فيڊ پروسيسنگ ۾ استعمال ٿيندو آهي.
هاضمي جي مدد:غذائي سپليمنٽس ۾، الڪائن پروٽيز هضم کي بهتر بنائڻ ۽ پروٽين جي جذب کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
صاف ڪندڙ اجزاء:Alkaline protease عام طور تي داغ کي هٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء ڊٽرجنٽ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي پروٽين تي ٻڌل داغ جهڙوڪ رت ۽ کاڌي جا ذرات.
حياتياتي ايپليڪيشنون:بايوميڊيڪل ريسرچ ۾، الڪائن پروٽيز سيل ڪلچر ۽ ٽشو انجنيئرنگ ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو سيل جي واڌ ۽ بحالي کي فروغ ڏيڻ لاءِ.
درخواست
کاڌي جي صنعت:کاڌي جي بناوت ۽ ذائقي کي بهتر ڪرڻ لاءِ گوشت جي تياري، سويا ساس جي پيداوار ۽ ڊيري پروسيسنگ ۾ استعمال ٿيندو آهي.
صابڻ:بايو ڊٽرجنٽ ۾ هڪ جزو جي طور تي، اهو لباس مان پروٽين جي داغ کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
حياتياتي ٽيڪنالاجي:بائيو دواسازي ۽ بائيو ڪيٽيليسس ۾، الڪائن پروٽينس پروٽين جي ترميم ۽ صاف ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن.
غذائي سپليمينٽس:پروٽين جي هضمي ۽ جذب کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء هڪ هاضمي اينزيم جي اضافي طور ڪم ڪري ٿو.