L-Phenylalanine هاء معيار فوڊ گريڊ CAS 63-91-2
پيداوار جي وضاحت
L Phenylalanine هڪ بي رنگ کان سفيد شيٽ ڪرسٽل يا اڇو ڪرسٽل پائوڊر آهي. اهو هڪ غذائي اضافي آهي ۽ ضروري امينو اسيد مان هڪ آهي. جسم ۾، انھن مان گھڻا ٽائروسائن ۾ phenylalanine hydroxylase ذريعي آڪسائيڊ ٿي ويندا آھن، ۽ اھم نيوروٽانسميٽرز ۽ هارمونز کي ٽائروسين سان گڏ ٺاھندا آھن، جيڪي جسم ۾ کنڊ ۽ چربی جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آھن. تقريبن غير محدود امينو اسيد اڪثر کاڌي جي پروٽين ۾ مليا آهن. اهو پڪل کاڌي ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، اضافي طور تي فينيلالانين کي مضبوط ڪرڻ، ڪاربوهائيڊريٽ امينو ڪاربونيل ردعمل سان، کاڌي جي ذائقي کي بهتر بڻائي سگھي ٿو.
COA
ITEMS | معياري | ٽيسٽ جا نتيجا |
Assay | 99٪ L-Phenylalanine | موافقت |
رنگ | اڇو پائوڊر | موافقت |
گند | ڪا خاص بو نه آهي | موافقت |
ذرات جي ماپ | 100٪ پاس 80mesh | موافقت |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤5.0% | 2.35٪ |
رهائش | ≤1.0% | موافقت |
ڳري ڌاتو | ≤10.0ppm | 7 پي ايم |
As | ≤2.0ppm | موافقت |
Pb | ≤2.0ppm | موافقت |
جراثيم جي رهاڻ | ناڪاري | ناڪاري |
ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤100cfu/g | موافقت |
خمير ۽ ٺهيل | ≤100cfu/g | موافقت |
اي ڪولي | ناڪاري | ناڪاري |
سلمونلا | ناڪاري | ناڪاري |
نتيجو | وضاحت سان مطابقت | |
ذخيرو | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه ۾ ذخيرو، مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو | |
شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن
1.L - phenylalanine اهم غذائي اضافو آهن - مٺي Aspartame (Aspartame) بنيادي خام مال جو، انساني جسم لاء ضروري امينو اسيد هڪ دواسازي جي صنعت ۾ بنيادي طور تي امينو اسيد جي منتقلي ۽ امينو ايسڊ دوائن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
2.L - phenylalanine آهي انساني جسم هڪ قسم جي ضروري امينو اسيد کي گڏ نه ٿو ڪري سگهي. کاڌي جي صنعت خاص طور تي کاڌي مٺي aspartame synthesis خام مال لاء.
درخواست
1. دواسازي جو ميدان: phenylalanine دوا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ وچڙندڙ دوائن جي وچ ۾، ۽ امينو ايسڊ انفيوژن جي اجزاء مان هڪ آهي. اهو پڻ ايڊينالائن، ميلانين، وغيره جي پيداوار لاء هڪ خام مال آهي، جيڪو سرطان جي سيلز جي ترقي کي روڪڻ جو اثر آهي. ان کان علاوه، phenylalanine، هڪ دوا جي سنڀاليندڙ جي طور تي، ٽومر جي سائيٽ تي اينٽي ٽيومر دوائن کي لوڊ ڪري سگهي ٿو، جيڪا نه رڳو ٽيومر جي واڌ کي روڪيندي آهي، پر ٽامي جي دوائن جي زهر کي پڻ گھٽائي ٿي. دواسازي جي صنعت ۾، phenylalanine دواسازي جي انفيوژن شين جو هڪ لازمي جزو آهي، ۽ اهو پڻ خام مال آهي يا ڪجهه دوائن جي ٺهڻ لاءِ سٺو ڪيريئر آهي، جهڙوڪ ايڇ آئي وي پروٽيز انابيٽرز، پي-فلوروفينيلالانين، وغيره.
2. کاڌي جي صنعت: phenylalanine aspartame جي خام مال مان هڪ آهي، کاڌي جي ذائقي کي وڌائڻ لاء هڪ مٺي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي ذیابيطس ۽ هائپر ٽائونشن جي مريضن لاء. Aspartame، هڪ بهترين گهٽ-ڪالوري مٺي جي طور تي، هڪ مٺي آهي sucrose وانگر، ۽ ان جي مٺي 200 ڀيرا وڌيڪ آهي sucrose کان. اهو وڏي پئماني تي مصالحن ۽ فعلي کاڌي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه، فينيلالانين پڻ پڪل کاڌي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي امينو اسيد کي مضبوط ڪرڻ ۽ کاڌي جي ذائقي کي بهتر ڪرڻ لاء. Hershey جي تحقيق مان معلوم ٿيو آهي ته فينيلالينائن، ليوسين ۽ خراب ٿيل شگر سان اڻ ڀيل ڪوڪو کي پروسيس ڪرڻ سان ڪوڪو جي ذائقي کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو.
خلاصو، phenylalanine دواسازي جي ميدان ۽ کاڌي جي صنعت ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، نه رڳو هڪ ضروري غذائيت جي طور تي، پر پڻ منشيات ۽ خوراڪ جي اضافي ۾ هڪ اهم جزو جي طور تي، جيڪو انساني صحت ۽ زندگي جي معيار تي مثبت اثر رکي ٿو.