نيو گرين سپلائي جنجر روٽ ايڪسٽريڪٽ 1% 3% 5% جنجرول
پيداوار جي وضاحت
ادرک (Zingiber officinale) ھڪڙو ٻوٽو آھي جيڪو ڏکڻ اوڀر ايشيا جو آھي جنھن جي استعمال جي ھڪڙي ڊگھي تاريخ آھي جڙي ٻوٽين جي علاج ۽ کاڌي جي مصالحي جي طور تي. ادرک جي روٽ جو نچوڙ جڙي ٻوٽي Zingiber Officionale جي پاڙ مان نڪتل آهي، جيڪا ڏکڻ-اولهه هندستان ۾ وڏي پيماني تي وڌندي آهي. ادرک هندستاني پچائڻ ۾ هڪ مشهور مصالحو آهي، ۽ ان جي دوائن جي استعمال کي چڱي طرح دستاويز ڪيو ويو آهي.
تجزيو جو سرٽيفڪيٽ
NEWGREENHاي آر بيCO., LTD شامل ڪريو: No.11 Tangyan ڏکڻ روڊ، Xi'an، چين ٽيليفون: 0086-13237979303اي ميل:بيلا@lfherb.com |
پيداوار جو نالو: | جنجرول | برانڊ | نيو گرين |
بيچ نمبر: | NG-24052101 | پيداوار جي تاريخ: | 21-05-2024 |
مقدار: | 2800 ڪلو | مدو ختم ٿيڻ جي تاريخ: | 20-05-2026 |
ITEMS | معياري | ٽيسٽ جا نتيجا | ٽيسٽ جو طريقو |
Saponinc | ≥1٪ | 1%,3%,5% | HPLC |
جسماني ۽ ڪيميائي | |||
ظاهر | ناسي پيلو پائوڊر | تعميل | بصري |
خوشبو ۽ ذائقو | خاصيت | تعميل | آرگنولپيٽڪ |
ذرات جي ماپ | 95٪ پاس 80mesh | تعميل | يو ايس پي <786> |
وڏي کثافت | 45.0-55.0g/100ml | 53 گرام / 100 مليل | يو ايس پي <616> |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤5.0% | 3.21% | يو ايس پي <731> |
آش | ≤5.0% | 4.11% | يو ايس پي <281> |
ڳري ڌاتو | |||
As | ≤2.0ppm | ~ 2.0ppm | ICP-MS |
Pb | ≤2.0ppm | ~ 2.0ppm | ICP-MS |
Cd | ≤1.0ppm | ~ 1.0ppm | ICP-MS |
Hg | ≤0.1ppm | ~ 0.1ppm | ICP-MS |
مائڪروبيولوجيڪل ٽيسٽ | |||
ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤1000cfu/g | تعميل | AOAC |
خمير % Mold | ≤100cfu/g | تعميل | AOAC |
اي ڪولي | ناڪاري | ناڪاري | AOAC |
سلمونلا | ناڪاري | ناڪاري | AOAC |
اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | ناڪاري | AOAC |
نتيجو | وضاحت سان مطابقت | ||
ذخيرو | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه ۾ ذخيرو، مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو | ||
شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن
(1). اينٽي آڪسائيڊٽ، مؤثر طور تي آزاد ريڊيڪل کي ختم ڪرڻ؛
(2). پسين جي ڪم سان، ۽ ٿڪائي، ڪمزوري،
انورڪسيا ۽ ٻين علامات؛
(3). بک کي وڌائڻ، پيٽ جي خرابي کي حل ڪرڻ؛
(4). اينٽي بيڪٽيريل، سر درد، چڪر، متلي ۽ ٻين علامن کي آسان بڻائي ٿو.
درخواست
1. مصالحي جي صنعت: جنجرول مصالحي جي صنعت ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، خاص طور تي گرم مرچ پيسٽ، ادرک لہسن جي پيسٽ، ستائي پيسٽ وغيره جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان جو مساليدار ذائقو ۽ خوشبودار بوءِ ڀاڄين ۾ ذائقو وڌائي سگھي ٿي، ڀاڄي وڌائڻ لاءِ. ان کان علاوه، gingerol پڻ هڪ خاص مخالف corrosion اثر آهي، مصالحت جي شيلف زندگي کي وڌائي سگهي ٿو. جي
2. گوشت جي پروسيسنگ: گوشت جي پروسيسنگ ۾، جنجرول اڪثر ڪري گوشت، سساج، هيم ۽ ٻين شين جي علاج لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، گوشت جي شين کي منفرد خوشبو ۽ ذائقو ڏئي ٿو، مصنوعات جي معيار کي بهتر بڻائي ٿو. gingerol ۾ ڪجهه اينٽي آڪسيڊنٽ اثر پڻ آهن، گوشت جي شين جي خراب ٿيڻ کي دير ڪري سگهي ٿو، پيداوار جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاء. جي
3. سامونڊي کاڌي جي شين جي پروسيسنگ: سامونڊي کاڌي جي شين جهڙوڪ جھنگلي، ڪيڪري، مڇي وغيره، پروسيسنگ دوران پنهنجو اصل لذيذ ذائقو وڃائڻ آسان آهن. ۽ gingerol جو استعمال هن عيب کي پورو ڪري سگهي ٿو، سامونڊي کاڌي جي شين کي وڌيڪ مزيدار بڻائي ٿو. ساڳئي وقت، gingerol سامونڊي کاڌي ۾ بيڪٽيريا جي واڌ کي به روڪي سگھي ٿو، مصنوعات جي صفائي جي معيار کي يقيني بڻائڻ لاء. جي
4. پاستا پراڊڪٽس: پاستا جي شين ۾، جيئن انسٽنٽ نوڊلز، چانورن جي نوڊلز، ورميسيلي، مناسب مقدار ۾ جنجرول شامل ڪرڻ سان پروڊڪٽ جو ذائقو ۽ ذائقو وڌي سگھي ٿو. ان کان علاوه، gingerol به هڪ خاص مخالف corrosion اثر آهي، پاستا شين جي شيلف زندگي کي وڌائي سگهي ٿو. جي
5. بيوريج انڊسٽري: مشروب جي صنعت ۾، ’جنجرول‘ کي ادرک مشروبات، ’چانهه پيئڻ وغيره‘ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، ان جو منفرد مصالحو ذائقو ۽ خوشبودار بوءِ مشروب ۾ ڪردار شامل ڪري، صارفين جي ڌيان کي ڪشش ۾ آڻي سگهي ٿي. ساڳئي وقت، ادرک پڻ ڪجهه صحت لاء ڪم ڪري ٿو، جهڙوڪ سردي کي ختم ڪرڻ، پيٽ کي گرم ڪرڻ وغيره، انساني صحت لاء سٺو آهي. جي
ماڻهن جي صحت مند غذا جي تعاقب ۽ خوراڪ جي اضافي جي حفاظت بابت خدشات وڌائڻ سان، قدرتي ۽ صحتمند خوراڪ اضافو مارڪيٽ جي نئين محبوب بڻجي چڪا آهن. gingerol هڪ قدرتي کاڌي additive جي طور تي، ان جي درخواست جو امڪان تمام وسيع آهي