Pullulanase Newgreen سپلائي فوڊ گريڊ Pullulanase پائوڊر / مائع
پيداوار جي وضاحت
Pullulanase هڪ مخصوص amylase آهي جيڪو خاص طور تي پلولن ۽ نشاستي کي هائيڊولائيز ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. Pullulan هڪ polysaccharide آهي جيڪو گلوڪوز يونٽن مان ٺهيل آهي جيڪو وڏي پيماني تي ڪجهه فنگس ۽ بيڪٽيريا ۾ ملي ٿو. Pullulanase گلوڪوز ۽ ٻين oligosaccharides پيدا ڪرڻ لاء pullulan جي hydrolysis catalyze ڪري سگهو ٿا.
COA
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | هلڪو ناسي پائوڊر | تعميل |
| آرڊر | خاصيت | تعميل |
| Assay (Pullulanase) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 3.5-6.0 | تعميل |
| ڳري ڌاتو (جيئن پي بي) | ≤10 (ppm) | تعميل |
| ارسنڪ (As) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
| خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 20cfu/g |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
| اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
| نتيجو | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
| ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
| شيلف زندگي | 12 مهينا جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل | |
فنڪشن
Hydrolyzed Pullulan:Pullulanase مؤثر طريقي سان پلولن کي ختم ڪري سگھي ٿو، گلوڪوز ۽ ٻين oligosaccharides کي آزاد ڪري، ۽ موجود کنڊ جي ذريعن کي وڌائي سگھي ٿو.
نشاستي جي هضمي کي بهتر بنائڻ:نشاستي جي پروسيسنگ دوران، پلولناس نشاستي جي هضمي کي بهتر ڪري سگهي ٿو، غذائي جذب کي وڌائڻ، ۽ کاڌي جي غذائي قدر کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
کنڊ جي بدلي جي شرح کي بهتر ڪريو:کاڌي جي صنعت ۾، پلولانس استعمال ڪيو ويندو آهي شربت ۽ خمير ٿيل شين جي پيداوار ۾ کنڊ جي بدلي جي شرح کي بهتر ڪرڻ ۽ آخري پيداوار جي پيداوار کي وڌائڻ لاء.
کاڌي جي بناوت ۽ ذائقي کي بهتر ڪريو:نشاستي جي ڍانچي کي تبديل ڪرڻ سان، پلولانس کاڌي جي ذائقي ۽ ذائقي کي وڌائي سگھي ٿو، ان کي وڌيڪ مزيدار بڻائي ٿو.
توانائي ڇڏڻ کي وڌايو:نشاستي جي هضمي کي بهتر ڪرڻ سان، پلولناس توانائي جو وڌيڪ مستحڪم ذريعو مهيا ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو، راندين جي غذائيت ۽ توانائي جي اضافي لاءِ مناسب.
درخواست
کاڌي جي صنعت:
شربت جي پيداوار:نشاستي جي بدلي جي شرح کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آھي اعليٰ فرڪٽوز شربت ۽ ٻيا مٺا پيدا ڪرڻ لاءِ.
Fermentation مصنوعات:brewing ۽ خمير جي عمل دوران، pullulanase کنڊ جي دستيابي کي بهتر بنائڻ ۽ خمير جي خمير جي ڪارڪردگي کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
تبديل ٿيل نشاستي:نشاستي جي خاصيتن کي بهتر ڪرڻ ۽ کاڌي جي بناوت ۽ ذائقي کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
حياتياتي ٽيڪنالاجي:
حياتياتي ٻارڻ:بائيو فيول جي پيداوار ۾، پلولناس نشاستي جي تبادلي جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي، گلوڪوز جي آزاديء کي فروغ ڏئي ٿو، ۽ ان سان گڏ ايٿانول جي پيداوار کي وڌائي سگھي ٿو.
بايو ڪيميڪل انڊسٽري:ٻين مرڪب synthesize ۽ پيداوار جي ڪارڪردگي کي بهتر ڪرڻ لاء استعمال ڪيو.
فيڊ انڊسٽري:
جانورن جو کاڌو:جانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ پلولانس کي شامل ڪرڻ سان کاڌ خوراڪ جي هضمي کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو ۽ جانورن جي واڌ ۽ صحت کي فروغ ڏئي ٿو.
دواسازي جي صنعت:
دوا جي تياري:ڪجهه دوائن جي تياري جي عمل ۾، پلولناس استعمال ڪري سگهجي ٿو دوا جي حل ۽ جيو دستيابي کي بهتر ڪرڻ لاءِ.
پيڪيج ۽ پهچائڻ
